Veiligheid in de keuken

Rotterdam ken veel horecabedrijven en de laatste jaar zijn er een hele hoop bij gekomen. Mensen in Rotterdam gaan steeds meer buiten de deur eten, omdat ze meer geld hebben en steeds minder tijd hebben om te koken. Het is voor de horecaondernemers daarom belangrijk om goede kwaliteit te leveren. Dat houdt in goede service, lekker eten en gezondheid. Je hoeft in deze tijd maar iets verkeerds te doen en je staat online met een slechte review. Daarnaast is veiligheid in de keuken erg belangrijk. Je moet voorkomen dat gasten ziek worden van je eten. Zo moet elke restaurant aan regels voldoend die de overheid heeft samengesteld. Koks moeten in bescherming genomen worden met het aantal uren wat ze per dag werken. Overwerken vergroot de kans op fouten alleen maar.
Service
Het is erg belangrijk om je klanten goed in het zonnetje te zetten. Het gaat vaak om een bepaalde beleving die klanten mee kunnen krijgen wanneer ze in je restaurant komen eten. Ze willen graag goed geholpen worden en vriendelijke bediening krijgen. Onvriendelijke personeel staat ook boven aan in de klachtenlijst van restaurants. Ze irriteren zich vaak aan onbeleefde obers en trage bediening. Veel restauranteigenaren nemen vaak personeel aan en laten ze werken, zonder dat ze tijdens het werk in de gaten worden gehouden op hun functioneren. Het zijn ook vaak mensen die het als werk doen naast hun opleiding. Nadeel hiervan is dat het geen medewerkers zijn met passie voor hun vak. Ze doen het omdat het hun wat […] Continue Reading…

Beveiliging tegen inbraak

Regelmatig verschijnen er nieuwsberichten over inbraken. Het hoeft geen shockerende zaak te zijn, ook steeds meer ‘standaard’ inbraken komen in het nieuws. Programma’s als ‘Opsporing verzocht’ besteden aandacht aan het vinden van de daders. De verantwoordelijk voor het nemen van maatregelen ter voorkoming van inbraak liggen echter nog altijd bij de bewoners.

Het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) heeft onderzoek gedaan wat mensen zoal doen om inbrekers buiten de deur te houden. De resultaten hebben betrekking over 2015. Om inbraken tegen te gaan laat bijna de helft van de Nederlanders het licht aan als zij van huis zijn. Ook heeft meer dan twee derde een tweede slot op de deur.

Alarmsysteem
Uit onderzoek blijkt dat slechts een op de negen Nederlanders een alarmsysteem in huis gebruikt. Vier op de vijf respondenten heeft buitenverlichting op zijn woning. Niet iedereen doet dit licht ook daadwerkelijk aan. Hierdoor neemt de kans op inbraak toe, omdat het licht de criminelen niet langer kan afschrikken.

Het CBS verklaart dat in 2015 ongeveer 3,1 procent van de mensen te maken kreeg met een inbraak. In 2013 was dit cijfer nog maar 2,5%, wat een stijging van maar liefst 100.000 slachtoffers betekent. Hiertoe behoren ook de diefstallen uit voertuigen. Gelukkig haalt meer dan 75 procent van de Nederlanders waardevolle spullen uit de auto. Daarnaast is het belangrijk dat uw autosleutel goed werkt zodat u autodeur niet onverhoopt onvergrendeld achterblijft voor inbrekers.

Inbraakbeveiliging aan woning
Om de kans op inbraken te verkleinen is het belangrijk dat deuren en ramen goed beveiligd zijn. […] Continue Reading…

Een deur openen zonder sleutel in Rotterdam

deur slot

U wil uw huis naar binnen gaan en opeens ontdekt u dat u de sleutel kwijt bent. Dit is natuurlijk een groot probleem vooral als u nergens een reservesleutel heeft liggen. Soms heeft u wel een reservesleutel, maar zijn de buren misschien op vakantie. Of u bent zo laat thuisgekomen dat het niet bepaalt netjes is om nog aan te bellen. Gelukkig kan de slotenmaker Rotterdam een deur openen zonder sleutel. Terwijl dit voor uzelf een groot probleem is draaien onze vakmannen hun hand er niet voor om. Doordat ze het juiste gereedschap in huis hebben kunnen ze elk slot snel weer openmaken zonder een sleutel nodig te hebben. U kan de slotenmaker Rotterdam op ieder moment van de dag bellen. Dit kan midden in de nacht of in het weekend. Het maakt niet uit wanneer u belt wij zijn altijd binnen 30 minuten aanwezig om het slot te openen.
Slot kapot Rotterdam
Een reden waarom u niet meer binnenkomt is omdat het slot kapot blijkt te zijn. Op de één of andere reden zit er geen beweging meer in. U heeft misschien wat slotspray geprobeerd, maar niets lijkt te helpen. Als u doorgaat met prutsen kan uw sleutel zelfs afbreken. Het is slim om direct uw vertrouwde slotenmaker Rotterdam te bellen. Wij zijn slechts één telefoontje verwijderd van de oplossing om uw deur weer open te maken. Hierbij hebben we zelfs geen sleutel nodig. Samen kijken we even rustig naar de verschillende opties. Regelmatig gaat het om slijtage en is […] Continue Reading…

Gebruiksfuncties water

afvalwater

Nederland is een waterrijk land. Zee, meren, kanalen, rivieren, sloten en grachten, ze zijn allemaal in ons land te vinden. Op het gebied van dijken bouwen zijn wij Nederlanders expert geworden aangezien 80% van het land onder het zeeniveau ligt. Overal in de wereld waar overstromingen zijn word hulp in roepen van onze kennis. We hebben door de eeuwen heen geleerd hoe we ons land kunnen beschermen tegen wateroverlast maar een aantal warme zomers heeft ons ook geleerd dat we moeten nadenken over het gebruik van water in droge perioden. Natuurlijk verdienen we aan ons water en kunnen we er ook van genieten. Denk aan visserij en scheepvaart en ook waterrecreatie is tegenwoordig een goed ontwikkelde bedrijfstak. Ook gebruiken wij het als drinkwater en moet het goed gezuiverd worden zodat het niet onze gezondheid aan kan tasten.

Hieronder vindt u informatie over een aantal gebruiksfuncties van water.
Veiligheid
Nederland leeft met water betekent ook Nederland leeft met zwemwater. Honderdduizenden zwemmers en andere recreanten uit binnen- en buitenland genieten jaarlijks van een verfrissende duik in zee, plas of meer. Dat gebeurt gelukkig vooral in zones die als officieel zwemwater zijn aangewezen. Op de basisschool worden de kinderen van jongs af aan geleerd om te zwemmen. De zwemwater beheerd al deze locaties, en dat zijn er honderden. Deze plekken zijn duidelijk aangegeven met veiligheidspictogrammen. Het zwemwaterbeheer controleert elke periode of het water veilig genoeg is om in te zwemmen. Wanneer er bijvoorbeeld in de zomer blauwalgen aanwezig zijn in het water zet zwemwaterbeheer hiervoor speciale veiligheidspictogrammen neer om mensen erop […] Continue Reading…

Bedrijfsterrein goed beveiligen?

bewakingscamera

Veel bedrijven in onze huidige maatschappij hebben last van inbraak en/of vernielingen van bedrijfspanden. Als gevolg daarvan nemen ondernemers allerlei maatregelen om de kans op inbraak in hun bedrijfspand kleiner te maken. Dat kost in sommige gevallen veel geld, maar in veel gevallen is het een noodzakelijk kwaad.

Bewaking door honden
Wat je veel ziet bij bouwterreinen waar bijvoorbeeld dure gereedschappen en machines op het terrein aanwezig zijn, is bewaking met behulp van honden. In veel gevallen worden rottweilers en herdershonden als bewakingshonden ingezet. Ook door boeren worden vaak honden ingezet om het erf te bewaken tegen inbrekers en ongewenst gezelschap. Dat is ook wel logisch, want honden kunnen uitstekende bewakers zijn die hun territorium

Hekken plaatsen
Wat veel gebruikt wordt om bedrijfspanden en terreinen is het gebruik van hekken en andere vormen van afrastering. Bij autobedrijven zie je bijvoorbeeld hoge hekken met een zware, beveiligde toegangspoort zodat dieven in de nacht niet met nieuwe auto’s het terrein af kunnen rijden. En veel bedrijven gebruiken hekken met bij de poort beveiligingspersoneel om ongewenste gasten tegen te houden. Bij de poort wordt er dan in veel gevallen om een pasje of legitimatiebewijs gevraagd om zodoende precies te weten wie er naar binnen gaat.

Beveiligingspersoneel
Beveiligingspersoneel wordt ook veelvuldig ingezet om panden te bewaken en te beveiligen. Het voordeel van het inzetten van mensen is dat ze adequaat kunnen reageren als er ze iets verdachts zien. Bovendien kunnen ze rondes rond het gebouw en over het terrein lopen om zo het bedrijfspand of fabrieksterrein […] Continue Reading…

Een goede brandveiligheid

Een goede brandveilighied in uw kantoor of pand. Waaraan moet u allemaal voldoend om ervoor te zorgen dat u geen of weinig risico’s loopt? Sowieso bent u verplicht om een aantal maatregelen uit te voeren. Daarnaast zijn er nog extra maatregelen die voor meer veiligheid kunnen zorgen. U moet er toch niet aan denken dat er straks brand uitbreekt in uw bedrijfspand en werknemers kunnen niet vroegtijdig de gevarenzone verlaten. Hieronder een rijtje met belangrijke maatregelen.

Nooduitgang
Er moeten altijd voldoende (nood)uitgangen en vluchtroutes zijn waardoor mensen eerder het pand kunnen verlaten. Het is verboden om de weg te versperren naar deze nooduitgangen. De uitgang barricaderen is wettelijk niet toegestaan en zorgt bovendien alleen maar voor gevaar. Zorg ook voor duidelijke aanduidingen die aangeven waar de nooduitgang is. U kunt hier bijvoorbeeld pictogrammen bestellen met logo’s en aanduidingen.

Blusmiddelen
Zorg dat deze aanwezig zijn in het bedrijfspand. Dit kan met een brandslang, maar ook een blusapparaat is toegestaan. Als er brand uitbreekt dan kunt u misschien groter leed in het begin voorkomen of u zorgt ervoor dat de brand vertraagt. Blijf niet blussen als het voor uw persoonlijke situatie gevaarlijk wordt. Probeer de brand te blussen. Wanneer u zelf in gevaar komt, verlaat dan snel het pand.

Impregneren
Het impregneren van brandbaar materiaal zorgt ervoor dat dit materiaal niet in de brand kan vliegen. Doe dit dan ook zeker! Herinnert u zicht de cafebrand in Volendam nog? Deze brand zorgde voor zeer voor leed, onder meer door het branden van de kerstversiering. Wanneer deze […] Continue Reading…

Gezellig uitgaan

Wat kunt u doen->Tips Veilig Uitgaan
Hoe houden we uitgaan gezellig?

Rotterdam moet een uitgaansstad zijn voor iedereen. Iedereen moet zich er thuis kunnen voelen en terechtkunnen in een van de vele horecagelegenheden in de stad.

Op deze pagina’s leest u wat u kunt doen om uitgaan leuk en gezellig te maken/laten. De tips zijn gebaseerd op onderzoek en ervaringen uit de praktijk. Neem ze ter harte, zodat uitgaan in Rotterdam vooral gezellig blijft!

Tips voor het voorkomen van uitgaansgeweld

> Wees een goede gastvrouw of gastheer
> Minder alcohol, meer eten
> Let op het aantal decibellen
> Houd het hoofd koel
> Kies uw publiek
> Voorkom verveling
> Goed toelatingsbeleid vraagt om tact
> Zorg voor goed opgeleid personeel
> Vervoer
> Horecakluizen
> Leer van elkaar

RET: samenwerking

Op 12 december 2011 hebben de korpsbeheerder van de regiopolitie Rotterdam-Rijnmond, de korpschef politie Rotterdam-Rijnmond, de hoofdofficier van Justitie arrondissementsparket Rotterdam en de algemeen directeur van de RET het Regionaal Handhavingsarrangement Openbaar Vervoer bekrachtigd. Dit betekent dat de betrokken partijen concrete inspanningen afspreken.
Opvolging en ondersteuning
Het Regionaal Handhavingsarrangement Openbaar Vervoer wil de opvolging en ondersteuning van de politie en het Openbaar Ministerie bij overtredingen van de Wet personenvervoer en het Wetboek van Strafrecht voldoende garanderen. Binnen gebieden of trajecten met een beperkt of gemiddeld veiligheidsrisico opereert de RET zelfstandig (80%). Binnen gebieden of trajecten met een verhoogd veiligheidsrisico opereren de Buitengewone Opsporingsambtenaren (BOA’s) van de RET in samenwerking met de politie (20%).
Net als de politie
Het OM neemt processen-verbaal die voortkomen uit de uitvoering van het Handhavingsarrangement in principe altijd in behandeling. De politie Rotterdam-Rijnmond beschouwt fysiek geweld of ernstige dreiging met fysiek geweld tegen RET personeel ‘als ware er een politieagent in nood’.
Ondanks alle preventieve en pro-actieve maatregelen die de RET al heeft genomen en nog neemt, zijn veiligheidsincidenten – in de maatschappij en dus ook in het openbaar vervoer – niet altijd te voorkomen. De RET wil hier zo goed mogelijk op voorbereid zijn en passend kunnen reageren op een incident. Want zonder een snelle en consequente handhaving, verliest toezicht zijn preventieve werking.

Veilig Ondernemen werpt vruchten af

In gebieden waar intensief wordt samengewerkt volgens de Veilig Ondernemen methodiek, worden zichtbare resultaten geboekt. Deze uitkomsten vertalen zich enerzijds in een grotere veiligheidsbeleving bij ondernemers, hun werknemers en hun klanten en daarnaast in minder criminaliteit en een hogere aangiftebereidheid. Om Veilig Ondernemen tot een succes te maken is het belangrijk ondernemers betrokken te houden, en hen zeggenschap en verantwoordelijkheid te geven. Die conclusies staan in de Monitor Veilig Ondernemen die wethouder Dominic Schrijer (Wijkeconomie) vandaag heeft gepresenteerd. Het is voor het eerst dat in de monitor ook de veiligheidsbeleving van ondernemers is meegenomen.

De Monitor Veilig Ondernemen is opgezet om een stedelijk beeld te kunnen schetsen van de veiligheidsbeleving van ondernemers in Rotterdam en de verschillende deelgemeenten. In 2005 is de Monitor Veilig Ondernemen voor het eerst uitgebracht. In de periode januari – maart zijn zo’n 6.000 ondernemers in Rotterdam bevraagd over hun gevoel van veiligheid. Het gaat hierbij om bijvoorbeeld (on)veiligheidsgevoelens, criminaliteit en aangiftebereidheid. De resultaten hiervan zijn samen met de aangiftecijfers van de politie en de uitkomsten van het signaleringsinstrument winkelgebieden verwerkt in de Monitor Veilig Ondernemen.

Uit de monitor blijkt dat ondernemers in Delfshaven en Overschie zich in het afgelopen jaar veiliger zijn gaan voelen. Extra aandacht verdienen ondernemers in het Stadscentrum, Feijenoord en IJsselmonde. Het onderzoek maakt het mogelijk om op basis van de resultaten samen met ondernemers te zoeken naar mogelijkheden om de veiligheid te verbeteren.
Veilig Ondernemen uitgebreid
Veilig Ondernemen is een van de prioriteiten binnen de Rotterdamse veiligheidsaanpak. De gemeente Rotterdam heeft verschillende instrumenten om […] Continue Reading…

Cameratoezicht voor Boulevard Zuid

Het dagelijks bestuur van de deelgemeente Feijenoord heeft van het College van Burgemeester en Wethouders de toezegging gekregen dat Boulevard Zuid als eerstvolgende project cameratoezicht krijgt. De huidige uitkijkruimte had namelijk geen plek voor meer projecten, maar vanaf 1 januari is een nieuwe uitkijkruimte operationeel.

Het dagelijks bestuur is erg blij met deze toezegging. Feijenoord gaat met alle betrokken partijen zorgen voor een spoedige invoering ervan per 1 januari. Voorzitter Wim Straasheijm: ”In de afgelopen periode hebben wij meerdere malen bij het College aangedrongen op de invoering van cameratoezicht op de Boulevard Zuid. We hebben al vele andere maatregelen op het gebied van veiligheid genomen, maar 24-uurs toezicht onbrak nog. Terwijl dat een maatregel is die helaas hard nodig is. In de afgelopen periode hebben we meerdere incidenten gehad en cameratoezicht brengt hier hopelijk een positieve verandering in.”

Boulevardfonds
Eerder al lanceerde het dagelijks bestuur het idee van een Boulevardfonds. Het fonds, dat zou moeten bestaan uitde opbrengsten van de OZB van de winkeliers, samen met de bedragen die gemeente en deelgemeente nu extra investeren in de Boulevard Zuid, zou besteed moeten worden aan een schone, veilige en aantrekkelijke Boulevard Zuid. Het Ontwikkelingsbedrijf Rotterdam is positief over het idee en gaat onderzoeken wat de mogelijkheden zijn binnen de regeling van de kansenzones.